30日間炭水化物ばっかり食うダイエット。14日目

■おっさんズ自炊料理
第二回:エンドレスエイト豚汁②

炭水化物ばかり食うダイエットの敵は、おかずの選択である。
ん…?
一日あたりのおかずのカロリーを500kcalに設定したが、
これがなかなか難しい。3食食う場合、一食あたり166kcal。
このカロリーでは、なかなか満足のいくおかずには出会えない。
当初は「夜だけに集中して好きなもの食べる」戦略をとって
きたものの、やはり、朝も、昼も、おかずが欲しい…。
おい、昨日と同じ記事になってね?これ。

そんななか、コンビニでレトルト豚汁に出会い大満足した。
150kcalぐらいながら、肉もある、野菜もある、味も濃い。
ただしいかんせん量が少ないのよ。汁が少ない(´・ω・`)
じゃあ作っちゃえばいいじゃん、豚汁。
いや、昨日つくっただろ、だから!
ということで、今日は豚汁をつくってみるコトにしました。
ホント人の話きかねえな、コイツ。

■エンドレスエイト豚汁
(材料)
・豚汁用野菜水煮
・カット済千切りごぼう
・だし入り味噌(ペットボトルタイプ)
※今ってなにもかもお膳立てしてくれてんのな。
 自炊とかいっておいて、あとは煮るだけですわ。
あっ 昨日とちょっと違う!材料に肉がない!
(制作過程)

鍋に買ってきた具材を全部ぶちこむ。
あー、わかった。2日目で豚汁が少なくなってるから
継ぎ足しで豚汁を追加作成してるのか。そんで、水と味噌だけじゃ
しんどいから野菜も入れてるのか。
なんだこの量…炊き出しかよ。
3日間豚汁がなくならない(追加作成)事をループ演出にみたてて
同じ記事をのっけてるんだな?
オーケー、わかった。認める。量まちがえた(´・ω・`)
デブが自炊するとよくあるんだ。量がおかしい事がある。
だから、今回は所与条件(カロリー)をもとに作る事にする。
肉500gで1500kcal、野菜やら味噌やらで500として2000kcal。
これを3日間9食で食うので1食あたり222kcal。
これだと1日おかず666kcalになっちまうがまあ許容範囲。
いや、野菜も味噌も継ぎ足してるからその理屈は破綻してるだろ

この点、デブの人間あるあるエピソードとして、
「量メチャ多いから2日がかりで食おう」とか考えてたのに
実際には1日とかで完食してしまう事がある。
まあ実際、2日目の昼に初日の豚汁はほぼ食っちまったな
今回この豚汁は、
・9食を所与(前提)として食う
・9食完結前に汁が少なくなったら水・味噌を付け足す
結局野菜もつけたしたけどな。2日目のおまえは
・匂いがおかしいと思ったらすぐ全部廃棄。その場合は
 具なし味噌汁作って残りを過ごす
初日の段階でずっと冷蔵庫に入れてるから、いまのとこ
まだ大丈夫そうだけどな。本当は毎回熱々の豚汁食いたいな。
2食目以降、ずーーっと冷たい豚汁をぶっかけて食ってるもの。
 
こういう風に足りなくなったら水増しして3日もたせる。
これでトータル1食あたり222kcal+α程度のまま管理して食う事ができる。
まあこの記事の演出の趣旨として、筆者は「ループから抜け出したい!」を「豚汁もう嫌だ!」に見立ててループから抜け出せない苦悩を描きたいん
だろうけど、俺、正直 、ぜんぜん毎食豚汁ループで問題ねえわ。
いや、飽きてはいるけど、普通においしく食べられる。
毎日レンチンパスタ食ってた時も、正直、普通に幸せだったしなw

…。味付けは、ペットボトルタイプの出汁入味噌を使う。
ちょっと追加して混ぜて、追加して混ぜて、味見しつつ自分好みの
しょっぱさに仕上げていく。人間の味覚は冷めると塩っ辛く感じるので、
気持ち薄めぐらいにしとけばちょうどいい。
知らんけど。
ナイスアシスト。結局1食目以降冷たいまま食ってるし。

豚汁
完成。

令和2年5月15日、おっさん自炊料理本店、ぶっかけ豚汁めし。
ごはんに豚汁たっぷりぶっかけて、一味唐辛子等をふりかけていただく。
汁が多いもんだから、ご飯が膨らんでボリュームたっぷり。
ごはんは、もち麦で。千切りごぼうもたっぷりなので、食物繊維も
たっぷり摂れるのがうれしいところ。汁、俺好みの濃さ。
うん、好きです。この味付け。店主に感謝。ウンメェエエ。
完飲。
冷たい豚汁を飯にかけてザブザブ食ってると、それはそれで幸せだが、
3日目終わったら、肉追加して1日分1日分の量で作り直そうかな?
そうすりゃ毎回腐らず熱々で食えるしな。4日目それでいこうかなw


■本日の食事メニュー

もち麦ごはん
朝:麦飯 214kcal
豚汁
朝:豚汁 222kcal
もち麦ごはん
昼:麦飯 214kcal
豚汁
昼:豚汁 222kcal
もち麦ごはん
麦飯 214kcal
豚汁
夕:豚汁 222kcal

終わらない豚汁のループ…。
タイトル回収余裕でした。
「豚汁縛りしてるわけじゃねーんだよ!」て
食材調達前の俺に会いに行って胸ぐらを掴んでやりたい。
まあでも結局、豚汁なきゃないで、毎日豚バラ煮込み食ってたし、
別にこれはこれでよかったんじゃね、とか思う

てか現実的には腐敗的な意味で明日中に肉・野菜は食い切って、
残ってる汁は捨てて3日目は新たに具なし味噌汁つくって過ごす
カンジになるんだろうな。
まあ、具なし味噌汁はさすがに俺も嫌だから作り直す時でも野菜はOK
てことにするか

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