おっさんズ自炊料理 『海鮮丼』
――個人的には、刺し身でご飯を食うというのは好きではない。
でも酢飯ならアリだ。海鮮丼なら結構好き。
スーパーに買い出しにいったら、刺し身の端材のよせあつめを
安く売ってたので、これオカズにしようかなと思った。
でも、そのままご飯では食いたくなかったので
ちょっとひと手間加えれば美味しく食べられるかな、と思った。
レンジでチンするご飯（麦飯）をボウルにうつし、
ワインビネガーを加えてかき混ぜる。普通すし酢を使うもんだが
すし酢なんか寿司にしか使えないだろ？いちいち持ってないよ。
ワインビネガーは便利よ？ドレッシングにこれをまぜてやると
酸っっっっっっぱいドレッシングが自作できる。
酸味が食欲をそそるんだよねー。これで海鮮丼が成功すりゃ
どんだけワインビネガー便利なのって事が証明できるね。
さて、かき混ぜた酢飯は冷蔵庫で冷やす。
本格的な寿司やの寿司はほのかに温かいらしいが、
俺は冷やしていただく。温かい飯で刺し身が食えるか。気色悪い！
残飯かな？ ←端材の刺し身だから実際に残飯みたいなもんなんだよ
１時間ぐらいして、酢飯が冷えたら、刺し身をぶちこむ。
わさびをのせて、しょうゆを適量かけてあげたら完成だ！
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■今日のメニュー
（ルール）
・炭水化物は好きに食う
・１日のカロリーは2200KCALまで
・１日のおかずは500KCALまで
ご飯：428KCAL
刺し身：350KCALぐらい
本日のカロリー： 2028KCAL
２日連続昼食はラーメン。ラーメンてほんと飽きずに食えるよね。
インスタントラーメンじゃ外食のラーメンの中毒性は表現できないのかなあ。