30日完全禁酒ダイエット。9日目

こちらに気づく

麦飯の匂いが気になる。

うーん。食物繊維が多い関係でもち麦食ってるけど
炊いて数時間たつと実家の古い倉みたいな匂いというか風味がする。
押し麦の場合は、変色こそすれ、匂いはたいしてしなかったのに。
なるほどなあ。先人達が麦飯を食うに、白米をブレンドして食うように
なったわけだ。
しかも麦飯の種類ひとつをとっても、長短があり
どっちが完全上位互換というわけでもないように思う。

押麦
・食物繊維たっぷり
・炊いて数時間で変色
・一粒一粒が大きく、ぽろぽろ食いにくい

もち麦
・食物繊維更にたっぷり
・炊いて数時間で変色、かつ臭くなる
・一粒一粒が大きいが、押麦よりは食べやすい

 

 

■禁酒の痕跡(一日飲んじまうごとに印つける)
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■本日の食事
(ルール)
・1日2200kcalまで
・完全禁酒

朝飯:カレー 500kcal
寝起きに朝カレー。手間もかからないしカロリーも低い(昨日参照)。
…悪くない、悪くないよ。

 

夕飯:海鮮丼 900kcalぐらい
安めの刺し身を買ってきて、丼にす。美味し!
でも、もっとご飯を冷やして食えばよかったかな。

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